豆は、少量ずつ自家焙煎
一度に焼くのは数キロだけ。焙煎したてを、その日のうちに淹れます。浅煎りから深煎りまで、日替わりで2〜3種をご用意します。
SETAGAYA ／ OPEN SPRING 2026
ひと息つける、
とまり木のような喫茶店。
世田谷・松陰神社前に、小さな喫茶店がひらきます。自家焙煎の珈琲と、朝からのやさしい一皿を。
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ABOUT
用がなくても、
寄りたくなる場所を。
「喫茶 とまり木」は、鳥がふと羽を休める止まり木のように、誰もが気負わず立ち寄れる喫茶店をめざしています。
木のカウンターと、少しくたびれたくらいの椅子。読みかけの本、仕事の合間、子どもと過ごす午後。どんな時間にもなじむ、静かであたたかい場所でありたいと思っています。
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OUR STORY
とまり木の、3つの約束
朝8時から、ひらいています
出勤前の一杯、休日の遅い朝ごはん。トーストや卵料理、季節のスープなど、朝から食べられる一皿をそろえています。
ひとりでも、居やすいこと
カウンター席、ソファ席、2名がけのテーブル。声のトーンや音楽の音量まで、ゆっくりできる居心地を大切にしています。
GALLERY
とまり木の、風景
